NOTA DE CATA: - Vista: Pago de Carraovejas Crianza 2013rojo púrpura con ribetes del mismo color. - Nariz: frutas maduras, lácteos, notas balsámicas y especiados dulces. - Boca: equilibrado, franco y persistente. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero VIÑEDO: Pago de Carraovejas UVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo (Tinto Fino). ENVEJECIMIENTO: Crianza en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. MARIDAJE DEL VINO: carnes, carnes rojas, carnes blancas, carnes a la parrilla, embutidos ibéricos. TEMPERATURA DE CONSUMO: 16º-18º GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%