NOTA DE CATA: 
- Vista: Matarromera Crianza 2013 es color rojo picota muy subido con abundantes tonos violáceos 
- Nariz: Intenso y de gran complejidad, potentes aromas de frutas negras muy maduras (mora, guinda, fresa y cereza) y aromas especiados de madera nueva y noble, plantas aromáticas
- Boca: sabroso, especiado, fruta negra, con paso generoso y final potente y largo. 

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero
VIÑEDO: Matarromera
UVAS: Tempranillo 100%

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barricas de roble francés et americano

MARIDAJE: Carnes rojas, asados, platos de caza, estofados, quesos muy curados o embutidos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%