NOTA DE CATA: - Vista: Inconfesable Verdejo 2013 tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos. - Nariz: Aromas intensos y limpios de manzana verde, melocotón, hierba cortada, balsámicos, cítricos y minerales. - Boca: Voluminoso, persistente. Acidez equilibrada que le aporta frescura, dejando un final largo y placentero. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: VT Castilla VIÑEDO: Eguren Ugarte UVAS: 100% Verdejo. ENVEJECIMIENTO: Tras su filtración, se embotella en los primeros meses del año. ELABORACIÓN: Macera en drío durante unas horas antes del prensado. La fermentación alcohólica se realiza a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece sobre sus lías finas hasta el momento de la clarificación. MARIDAJE DEL VINO: Ideal para aperitivos, carnes blancas y arroces. TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5%Vol. ACIDEZ TOTAL: 5,0g/l ácido tartárico. AZÚCAR RESIDUAL:
Inconfesable 2015 Verdejo
€4.95Precio