Coto de Hayas Roble 2015 NOTA DE CATA DE Coto de Hayas Roble 2015: - Vista: rojo guinda intenso con matices violáceos de aspecto, muy limpio y brillante. - Nariz: intensidad media, aroma frutal limpio y potente de marcado caracter varietal con tonos especiados aportados por la crianza en madera. - Boca: ataque suave, amplia y estructurada, rica en matices, con amplio postgusto. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Campo De Borja. UVAS: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. MARIDAJE DEL VINO: setas de temporada, pescados al horno y secreto ibérico caramelizado. TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18ºC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%